みどりの葉っぱ

健康やお料理のこと、ときどき日々の出来事など書いています。

ビタミンE

簡単!シーチキン炒飯♪

具にシーチキンとたまねぎを使い、調味料にシャンタンを使って、炒飯をつくりました。この料理もとても簡単で、茶っちゃっと作れます。汁物にわかめスープなどを付けてお召し上がりください♪

とうふとツナのサラダ

超簡単!とうふとツナのサラダ。レタスちぎって、とうふをドン!ツナをチョン♪仕上げは青じそドレッシング。簡単だけど、食べごたえあり。満足のサラダです。

納豆でダイエット?!

納豆は日本の食べ物で、独特のにおいと食感で敬遠されることで有名ですが、その栄養や効果は素晴らしいものがあります。納豆のいいところをまとめてみました。 納豆に含まれている主な成分と効果 タンパク質(大豆たんぱく)納豆のタンパク質は植物性のタン…

たまごのすばらしい栄養

たまごはとても栄養価の高い食べ物です。ビタミンCと食物繊維以外のほとんどの栄養素が含まれているので「完全栄養食品」と呼ばれています。そんなたまごなので、からだにいいこともいっぱいあります。今回はその一部をご紹介します。