今回は、たまご多めの親子丼を作りました。
今回の料理の特徴♪
・たまごたっぷりでアンチエイジング♪
・玉ねぎで血液さらさら効果♪
材料(2人分)
・鶏肉こま切れ 100グラム
・玉ねぎ 1/2個
・たまご 3個
★水 150cc
★醤油 大さじ1杯
★みりん 大さじ1杯
★砂糖 小さじ1杯
★ほんだし 小さじ1/2杯
つくりかた
①玉ねぎは薄切りにします
②★をフライパンに入れ、一煮立ちさせます
③「②」に鶏肉と玉ねぎを入れ、3分煮ます
④たまごを入れ、好みのかたさになったら、出来上がりです♪